Arxiu d'etiquetes: pastissos

Magdalenes Xavier Barriga

Publicat el 27-03-2014 per Nini

Aquesta recepta és molt coneguda a la xarxa i realment és un èxit assegurat. Ingredients: 3 ous 210 gr. de farina 170 gr. de sucre 190 gr. d’oli 60 ml. de llet o nata líquida 1/2 sobre de llevat pell … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , | Feu un comentari

Pastís d’anís

Publicat el 23-10-2013 per Nini

  Ingredients: 1 iogurt natural 2 ous 1 mida de sucre 1,5 mides de farina 0,5 mida d’oli d’oliva 0,5 sobre de llevat (8 g) 1 cuellerada de postres d’anís en gra 2 cullerades soperes de licor d’anís Preparació: Preescalfem … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , | Feu un comentari

Pastís de formatge amb raïm de la sort

Publicat el 18-12-2012 per Nini

Ingredients: Per la gelatina de moscatell: 6 g o 3 fulls grans de gelatina neutra 70 g de sucre 70 g d’aigua 70 g de vi Moscatell Base de galetes: 300 g de galetes “tipus Digestive” 80 g de mantega a temperatura ambient Crema de formatge: … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , , | Feu un comentari

Brownie de xocolata

Publicat el 28-10-2012 per Nini

Brownie de xocolata Ingredients: 250 g. de xocolata negra 100 g. de mantega sense sal (+una mica per untar el motlle) 200 g. de sucre 2 ous grans 75 g. de farina 1/2 sobre de llevat (si no es vol batre … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , , | Feu un comentari

Pa de pessic de tardor

Publicat el 3-01-2012 per Nini

Aquesta tardor he descobert una recepta per variar una mica dels panellets. Aquest pa de pessic sucat amb moscatell està la mar de bo. Ingredients: 100 gr. d’ametlla crua mòlta 80 gr. de pinyons mòlts + 80 gr. de pinyons … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , | Feu un comentari

Muffins de gerds i xocolata

Publicat el 7-05-2011 per Nini

Ingredients: 2 ous 175 gr. de sucre glas 1 sobre de sucre vainillat 250 ml de nata líquida 80 ml d’oli de girasol 270 gr. de farina 2 cdts de llevat 1 pessic de sal 150 gr. de gerds (jo … Continua llegint →

Publicat dins de Cuina, Dolços | Etiquetat com a , , | Feu un comentari

Pastís de coco i mandarina

Publicat el 13-12-2008 per Nini

Aquest pastís es pot fer amb el iogurt de qualsevol gust, o amb trossos de fruita. Queda bo de totes maneres, però aquesta és la que més ens agrada. Ingredients: 2 iogurts de coco 4 ous 2 mesures i 1/2 de sucre 2 mesures de … Continua llegint →

Publicat dins de Dolços | Etiquetat com a | Feu un comentari

Pa de pessic

Publicat el 20-08-2008 per Nini

Ingredients: 6 ous 185 g de farina “self-raising” 185 g de sucre 90 g d’oli d’oliva Preparació: Primer encendrem el forn a 230º-240º i quan hi posem el pastís l’abaixarem a 180º. Batem els ous amb el sucre fins que blanquegi i … Continua llegint →

Publicat dins de Dolços | Etiquetat com a , | Feu un comentari