Arxiu de octubre, 2013

 

Ingredients:

  • 1 iogurt natural
  • 2 ous
  • 1 mida de sucre
  • 1,5 mides de farina
  • 0,5 mida d’oli d’oliva
  • 0,5 sobre de llevat (8 g)
  • 1 cuellerada de postres d’anís en gra
  • 2 cullerades soperes de licor d’anís
Preparació:
Preescalfem el forn a 180º.
Reservem en un bol el iogurt, netegem i assequem bé el got que farem servir de mesurador.
Batem els ous amb el sucre fins que creixi el doble de volum. Hi afegim la farina i el llevat i ho remenem bé. A continuació hi incorporem el iogurt i l’oli, i ho batem bé.
Posem la barreja en un motlle  (d’uns 20cm) prèviament untat amb oli o mantega.
Ho enfornem durant 40-50 min.

Comments Sense comentaris »

Ara farà un any, van convidar al gran menut de la casa a un aniversari. Vaig voler fer un regal especial i personalitzat per a la nena que feia llavors 4 anys. Es tracta de la Violet, a qui molta gent també diu Violeta. Vaig demanar-li a la seva mare quin personatge o motiu li podria agradar i aquest va ser el resultat:

Des de llavors, n’he fet unes quantes més i la tècnica crec que ha anat millorant. Però això ja ho jutjarà cadascú…

Comments Sense comentaris »

Hola, fa molt temps vaig veure un tutorial (no recordo on, perdó) que explicava com fer les aplicacions inverses. Em va agradar molt la idea i vaig començar per fer una prova.
Aquest és el resultat:

Comments Sense comentaris »