Arxiu de maig, 2012

Ara és època de pluja i per tant és hora de que surtin a passejar els cargols.

Aquí teniu la recepta de la meva àvia…

2 kg  de cargols
1 botifarra negra
1 xoriço
100 gr. de  cansalada a daus
1 ceba
2 dents d’all
Un parell de cullerades soperes de tomàquet fregit
Sal i pebre
Timó

Per netejar els cargols els posem en aigua amb força vinagre i sal. Els rentem bé i buidem l’aigua. Tornem a repetir l’operació un parell de vegades i els esclarim bé amb aigua sola.
Tallem l’embotit a daus i la ceba en juliana fina.
Fem un sofregit amb la ceba i l’all sencer. Quan la ceba sigui rossa hi afegim l’embotit i ho deixem sofregir una mica.
Ho salpebrem i hi afegim el tomàquet.
Ara ja hi podem posar els cargols ben nets, ho cobrim d’aigua i ho deixem fer la xup-xup uns 20 minuts.
Per acabar, en un got d’aigua freda hi desfem una cullerada de farina i ho afegim a la cassola. Ho deixem espessir 5 minuts més i ja estan llestos.

Bon profit!

Comments Sense comentaris »

Sembla que puc fer recompte de tot el que va donar de si la setmana del KCWC. Tots els encàrrecs han estat entregats i els regals de l’AI també rebuts, així que ja no hi ha res per amagar.

Els treballs acabats durant aquella setmana són:

– Samarretes de Rayo Mcqueen pels meus dos petitons:

– Pantalons pels nens. Vaig poder acabar els pirates per un i els llargs d’un altre i en vaig deixar tallats uns de llargs.

– Samarretes per l’AI. En realitat, aquestes ja estaven gairebé acabades i només em faltava cosir les lletres, però entra dins de la feina feta.

– Tovallola per un bebè que ja s’ha fet moooolt gran les tovalloles normals li estaven quedant petites.

– Samarreta pel germà gran del bebè Iker amb la figura d’un dels seus herois, en Son Goku:

Bé, ja només falta afegir que vaig deixar tallats dos pantalons pel bateig dels nens. Ja aniré ensenyant el desenllaç d’aquest projectes començats.

Gràcies Elsie Marley per aquesta iniciativa. Segur que en la propera edició tornaré a participar i m’ho passaré tant bé com en aquesta.

 

Comments Sense comentaris »

Bé, ja s’ha acabat la setmana del KCWC. El resultat, força enriquidor i molt divertit. He de dir que no he pogut cosir tant com altres setmanes “normals”, però no em puc queixar… La valoració en general és molt positiva! M’ho he passat molt bé i he tret força roba nova pels meus nens i per d’altres…

He de dir que m’ha costat trobar moments per dedicar-m’hi ja que aquesta setmana he estat molt enfeinada, però he procurat anar fent alguna coseta cada dia.

Abans d’ahir, com ja vaig dir, no vaig cosir res perquè era l’aniversari de l’Aleix, però ahir sí que vaig cosir. Vaig fer una altra samarreta tunejada i una tovallola amb caputxa.

Demà faré recompte i penjaré fotos de tot plegat?

Comments Un comentari »